凉拌莴苣怎么做好吃
1、莴苣去掉老皮，切成段。
2、改刀切成片。
3、锅中加水烧开，放入莴苣焯一下。
4、开锅捞出，放入凉水中过凉，捞出沥干水分，放入盆中。
5、香菜摘洗干净切段，放入盆中。
6、放入花椒油，香油，盐，味素拌匀，装盘。
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1、莴苣去掉老皮，切成段。
2、改刀切成片。
3、锅中加水烧开，放入莴苣焯一下。
4、开锅捞出，放入凉水中过凉，捞出沥干水分，放入盆中。
5、香菜摘洗干净切段，放入盆中。
6、放入花椒油，香油，盐，味素拌匀，装盘。