怎么制造葡萄酒

1、先把手洗干净，不能在手指上带任何的戒指或者首饰。

2、然后，把葡萄剪成一颗颗，不然洗不干净脏的东西出来

3、把葡萄洗一遍，然后再放生粉，用水泡5分钟。

4、把水倒了，再用干净的水洗一遍。

5、洗干净之后，再把手洗干净。

6、用手，把葡萄挤一挤，把汁挤出一点点来。不要带手套，不然的话有胶味就不好了。

7、用一个大罐子装起来，在上面放冰糖。盖好盖子，再用透明胶裹住盖子，以免有风。再放入柜子里15天。

8、15天后，把葡萄拿出来。打开盖子，再拿出一个大罐子来，罐子口上放一块纱布，可以拿胶圈固定一下，把葡萄用一个大勺子弄出来，放到纱布上，注意节奏。然后把所有葡萄弄出来之后，把纱布拿起来，再用手挤一挤。挤干水分，再盖上盖子， 用透明胶封起来，进行再次发酵15天。

9、就这样，美味的红酒就大功告成啦~