紫苏牛蛙的做法
1、牛蛙剁成小块放1勺盐,生姜丝,淀粉 黄酒抓匀,配料洗干净备好
2、油热放入牛蛙,生姜 蒜片翻炒至牛蛙微微焦黄
3、加入1勺黄豆酱、1勺豆瓣酱,翻炒均匀
4、放1罐啤酒,紫苏和小米椒,放生抽 老抽,收汁放青椒
5、装盘啦
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1、牛蛙剁成小块放1勺盐,生姜丝,淀粉 黄酒抓匀,配料洗干净备好
2、油热放入牛蛙,生姜 蒜片翻炒至牛蛙微微焦黄
3、加入1勺黄豆酱、1勺豆瓣酱,翻炒均匀
4、放1罐啤酒,紫苏和小米椒,放生抽 老抽,收汁放青椒
5、装盘啦