自制姜母茶酱

1、把红枣清洗干净，用刚没过红枣的水烧开5分钟后关火焖5分钟

2、枸杞洗干净，用清水泡软备用

3、用小刷子把姜刷洗干净，一些坑坑洼洼的地方用刀子刮掉就可以了（姜是热的，皮是凉的，生锸蜀抓芽姜不去皮刚好），洗完后把生姜切成薄片，或小粒

4、把红枣捞出沥干水分，用刀把红枣肉切下来，煮红枣的水不要倒掉，一会还要用

5、把除了黑糖其他的材料分批次放到搅拌机上打碎（加入刚才煮红枣的水）

6、把黑糖切成小块，和打磨好的红枣姜蓉一起放在不粘锅粒熬，边熬边搅拌，大概熬50分钟，熬到粘稠即可装瓶