冬季减肥食谱 吃不胖的营养美食

　　冬季因为天气比较冷，对于减肥人士来说，运动减肥的难度有所升高，而饮食减肥仍是一个不错的选择，那么，冬季减肥食谱有哪些呢？吃什么吃不胖呢？一起和小编来看看冬季减肥食谱的做法吧！　　冬季减肥食谱大推荐　　1、海带萝卜汤　　材料：山楂10克，海带100克，桂花10克，姜五片，萝卜一个约300克。　　做法：　　萝卜削皮切小块，以大火煮沸1500毫升水。　　然后放萝卜、海带、姜片，待水再度滚时转小火，直到萝卜、海带煮熟烂；最后加入用纱布包着的其他药材，煮15分钟即可。　　瘦身功效：凡贪食肉类、面类及糕点过多而不消化者，可吃萝卜消积滞、清理肠胃。海带性寒味咸，常食使人消瘦，清除血脂。　　2、蟹肉烧冬瓜　　材料：干蟹肉45克，净冬瓜200克，精盐、白糖、黄糖、姜、葱、湿芡粉各适量。　　做法：　　将蟹肉放入碗内，加少许汤，放上葱、姜片，上蒸笼蒸20分钟;冬瓜切3分厚的片，用沸水烫一下，捞出备用。　　起油锅，煸出香味后，加入蒸好的蟹肉，倒上蒸蟹时碗里的汤，加精盐、白糖、黄酒调好味；冬瓜入锅，煮4~5分钟，勾芡即可。　　瘦身功效：冬瓜热量低，能去除脂肪和水分，是最佳的消脂瓜类。与蟹肉同用，具有减肥健美之效，适于肾脏病、心脏病、糖尿病和肥胖症等患者食用。　　3、竹笋银耳汤　　材料：竹笋300克，银耳20克，鸡蛋、精盐适量。　　做法：　　将竹笋洗净，银耳用水泡发去蒂，鸡蛋打入碗中搅成糊。　　锅中放水1000毫升煮沸，倒入鸡蛋糊，加入竹笋、银耳，用小火烧五分钟，加盐调味即可。　　瘦身功效：竹笋去湿利水，是消除腹壁脂肪的最佳食物，而银耳能润养色。　　4、赤豆鲤鱼　　材料：鲤鱼1尾(1000克)，赤小豆100克，陈皮、花椒、草果各7.5克。　　做法：　　将鲤鱼去鳞、鳃，抠去内脏，洗净；将赤小豆、陈皮、花椒、草果洗净，塞入鱼腹，再将鱼放入砂锅，加葱、姜、胡椒、食盐，灌入鸡汤。　　上笼蒸1.5小时左右，鱼熟后即可出笼，再洒上葱花即成。　　瘦身功效：鲤鱼是健脾利水、减肥的上品，有益气健脾、化湿消脂之功效。赤小豆是中药里利水之物。冬季吃什么可以减肥 哪些食物吃不会胖 冬季要怎么减肥　　5、金银豆腐　　材料：豆腐150克，油豆腐100克。草菇(罐头装)、葱、汤料(粉状)、酱油、砂糖、葱油各适量，淀粉少许调成浆状。　　做法：　　豆腐与油豆腐均切成2厘米见方的小块。　　锅中加水，待沸后加入汤料、豆腐、草菇、酱油、砂糖等，煮10分钟左右，加淀粉浆勾芡盛入碗中，周围倒入葱油，表面撒上葱段。　　瘦身功效：豆腐是高营养、高矿物质、低脂肪的减肥食品，丰富的蛋白质有利于增强体质和增加饱腹感，有利于持久减肥。　　6、金牌牛柳　　原料：牛柳300克、洋葱50克。　　调料：黄油、盐、老抽、嫩肉粉、蛋清、淀粉、沙拉酱、巧克力彩针。　　做法：　　牛柳洗净、切块、拍松，放盐、老抽、嫩肉粉、蛋清腌制15分钟。　　洋葱洗净切丝，用黄油煸炒熟，盛进盘里铺底。　　平底锅上火放黄油化开，放进牛柳煎熟，勾薄芡盛在洋葱上。　　表面挤沙拉酱，再撒巧克力彩针装饰。　　7、栗子烧白菜　　原料：娃娃菜400克、板栗150克。　　调料：盐、蚝油、糖、高汤、淀粉。　　做法：　　娃娃菜洗净、晾干、切成条。板栗去壳。　　二者一同入锅，加高汤煮熟，放盐、蚝油和少许糖，最后勾薄芡盛盘。　　8、奶油龙须饼　　原料：面粉100克。　　调料：水50克、色拉油200克、植脂奶油50克、巧克力彩针10克。　　做法：　　面粉中加水和成面团后，耐心抻成细小的龙须面。　　锅中放油烧热，放进龙须面时注意手势上要团成团，炸成饼状。　　在每块龙须饼上挤植脂奶油，并撒少许巧克力彩针装点即可。　　以上就是小编给大家介绍的关于冬季减肥的食谱的做法，相信大家都能学会了吧，其实，吃也能减肥哦，不信你试试！