酸菜肉沫怎么做好吃
1、青辣椒和红辣椒切碎,比较碎的那种,蒜去皮切碎;
2、瘦切成较小一点的肉丁;
3、锅至火上加入比半时炒菜多两倍的油,油热后加入蒜煸香,再倒少辣椒,翻炒;
4、辣椒扒到锅的一边,倒入瘦肉,炒至转色;
5、倒入妈妈菜,继续翻炒;
6、加入适量盐调味,就成了;
7、成品图
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1、青辣椒和红辣椒切碎,比较碎的那种,蒜去皮切碎;
2、瘦切成较小一点的肉丁;
3、锅至火上加入比半时炒菜多两倍的油,油热后加入蒜煸香,再倒少辣椒,翻炒;
4、辣椒扒到锅的一边,倒入瘦肉,炒至转色;
5、倒入妈妈菜,继续翻炒;
6、加入适量盐调味,就成了;
7、成品图