蒜香排骨怎么做好吃呢
1、蒜头切碎,排骨洗干净。
2、将排骨沥干,加入适量地瓜粉,蒜蓉,姜,盐,生抽,胡椒粉,抓匀腌制半个小时
3、热油锅,后将排骨下锅开始炸。
4、炸到熟,捞起来沥干油
5、转大火,油温升高后再炸一次,四五十秒即可
6、装盘,漂亮
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1、蒜头切碎,排骨洗干净。
2、将排骨沥干,加入适量地瓜粉,蒜蓉,姜,盐,生抽,胡椒粉,抓匀腌制半个小时
3、热油锅,后将排骨下锅开始炸。
4、炸到熟,捞起来沥干油
5、转大火,油温升高后再炸一次,四五十秒即可
6、装盘,漂亮