麻婆豆腐的做法
1、将豆腐切成一厘米方丁儿,用开水焯一下,控干。
2、把麻婆豆腐的调料用油煸炒,对一点儿水(适量)
3、将控干的豆腐方进锅里,煸炒。出锅前放一点儿水淀粉。
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1、将豆腐切成一厘米方丁儿,用开水焯一下,控干。
2、把麻婆豆腐的调料用油煸炒,对一点儿水(适量)
3、将控干的豆腐方进锅里,煸炒。出锅前放一点儿水淀粉。