肯德基炸鸡腿

2025-04-06 11:22:18

1、鸡腿准备

2、洗净沥干

3、切小口,放一点料酒,生抽,一点点盐和炸鸡粉腌制一小时以上,裹面包糠,裹好待用,油三成熟,放入鸡腿,小火慢慢炸熟,不要总是划动鸡腿,防止面包糠脱落,一面煎黄在翻面

4、整个鸡腿都金黄了,用筷子轻易戳穿,说明熟了

5、吸油纸吸去多余油分,摆盘

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