干虾如何处理加工
1.可以煮海鲜粥,买点新鲜的基围虾啊,螃蟹。注意一次少放点干货。
2.最简单的方法,泡开了炖排骨汤~或者煮成香粥,是不错的日常菜肴,特别是夏季,胃口不是很好的时候。
3.炖汤,红烧肉放点进去,也挺香的。
4.先泡发 用砂锅熬点砂锅粥, 温馨提示,发点姜片可以去腥。
以上四种方法,可以根据自己的喜好进行选择。其实,加工干虾不难的,保留原汁原味是关键,这也是舌尖上的中国告诉,我们要自然的处理食材。
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