排骨燕麦饭的做法
1、燕麦加水浸泡2小时左右。土豆去皮切块。
2、胡萝卜切丝剁碎。剁碎的胡萝卜放入锅中焯水。
3、香菇加水浸泡清洗。清洗干净的香菇切碎。
4、排骨冷水下锅焯水，捞出沥干水分。锅中刷油，倒入排骨翻炒。
5、加入胡萝卜、土豆、香菇炒匀，加一点水焖煮10分钟左右。将炒好的料和鳓因瘵坛汤汁一起倒入燕麦米饭中，上锅蒸熟即可。
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1、燕麦加水浸泡2小时左右。土豆去皮切块。
2、胡萝卜切丝剁碎。剁碎的胡萝卜放入锅中焯水。
3、香菇加水浸泡清洗。清洗干净的香菇切碎。
4、排骨冷水下锅焯水，捞出沥干水分。锅中刷油，倒入排骨翻炒。
5、加入胡萝卜、土豆、香菇炒匀，加一点水焖煮10分钟左右。将炒好的料和鳓因瘵坛汤汁一起倒入燕麦米饭中，上锅蒸熟即可。