怎样炒猪大肠好吃呢

2025-03-15 04:23:25

1、首先吧大肠清洗干净,切成小块,冷水放入锅中,焯水捞出

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2、锅中烧油,放葱姜、青红椒,炒香放十三香,放大肠、料酒、生抽、蚝油、老抽,翻炒上色

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3、放盐、味精、白糖,翻炒均匀,放水淀粉勾芡,淋油辣椒油翻炒均匀即可

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