如何用电饭煲制作懒人版卤味
1、我们将肉类食材冷水下锅,加料酒煮出血沫,捞出洗净,控干水分备用
2、电饭煲底部铺上葱姜,放入焯水的食材和鸡蛋,加入盐,冰糖,干辣椒,生抽,老抽,蚝油,黄豆酱,卤料
3、最后倒入半瓶啤酒,加入没过食材的清水,盖盖开启炖煮模式,炖半小时,焖十五分钟,就能享用啦
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1、我们将肉类食材冷水下锅,加料酒煮出血沫,捞出洗净,控干水分备用
2、电饭煲底部铺上葱姜,放入焯水的食材和鸡蛋,加入盐,冰糖,干辣椒,生抽,老抽,蚝油,黄豆酱,卤料
3、最后倒入半瓶啤酒,加入没过食材的清水,盖盖开启炖煮模式,炖半小时,焖十五分钟,就能享用啦