香菜鹅蛋饼的做法
1、香菜去根，洗净后沥水，切成段放入盆中。
2、把鹅蛋磕入盆中，放入葱花、盐、味精搅拌均匀。
3、锅内放入适量油，烧热后倒入香菜鹅蛋液，煎至两面金黄。
4、炒好的香菜鹅蛋饼盛在盘中即可。
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1、香菜去根，洗净后沥水，切成段放入盆中。
2、把鹅蛋磕入盆中，放入葱花、盐、味精搅拌均匀。
3、锅内放入适量油，烧热后倒入香菜鹅蛋液，煎至两面金黄。
4、炒好的香菜鹅蛋饼盛在盘中即可。