如何炖猪肉丸子好吃呢
1、豆腐压碎,放肉馅,放姜末、十三香、盐、鸡粉,蚝油,生抽、鸡蛋,搅拌均匀,放淀粉,继续搅拌均匀
2、起锅烧油,挤成丸子,下锅炸,炸至金黄捞出
3、起锅烧油,放葱姜、蚝油、生抽、加水、盐、鸡粉,丸子,炖至入味,放盐、鸡精,水淀粉勾芡即可出锅
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1、豆腐压碎,放肉馅,放姜末、十三香、盐、鸡粉,蚝油,生抽、鸡蛋,搅拌均匀,放淀粉,继续搅拌均匀
2、起锅烧油,挤成丸子,下锅炸,炸至金黄捞出
3、起锅烧油,放葱姜、蚝油、生抽、加水、盐、鸡粉,丸子,炖至入味,放盐、鸡精,水淀粉勾芡即可出锅