如何制作简易版烤脆皮五花肉

2025-04-11 11:13:45

1、我们拿出五花肉,切成适合长短的五花肉段,然后冷水下锅,撇去浮沫煮至八成熟

如何制作简易版烤脆皮五花肉
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2、然后我们拿出一个木签(或者叉子)在猪皮上面插满小孔,方便入味,更容易烤出脆皮

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3、然后将五香粉均匀地抹在五花肉上面(可以腌制十多分钟,保证入味)

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4、然后在猪皮上面抹上小苏打水,再用锡纸将猪肉包裹住,猪皮露在外面

如何制作简易版烤脆皮五花肉
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5、最后烤制40分钟,拿出切成适当的大小,这样就能享用好吃的脆烤五花肉了

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