好吃的腌菜烧肥肠

2025-03-11 20:01:11

1、刚买回来的腌菜一小把,肥肠一根。

好吃的腌菜烧肥肠

2、将腌菜提前浸泡一小时,洗净、切段,肥肠也切成段。葱、姜、辣椒也切好备用。

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3、将锅烧热后倒入油,放入葱、姜、辣椒煸一下。

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4、加入腌菜翻炒一会后,再放入肥肠。

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5、再翻炒一会,加入料酒、红烧酱油、糖适量,并加入水,以刚没过菜为宜。

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6、用中火烧20分钟后,盛盘。肥肠一定要趁热才好吃啊。

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