如何去除猪油哈喇味
1、将变味的猪油放入锅中。
2、加热使得猪油融化。
3、准备一些大料,葱,姜。
4、在油中加入一定数量的调味料熬一下,如花椒、大料、葱、姜等,以增加香味去除“哈喇味”,效果更好。
5、熬制的时候可以按照400克飒蛏擢墟油的比例倒入1颗维生素E胶囊,这样熬制出来的猪油保存时间比较长,如果放在冰箱保存食用期限会更长,起码可以保存一年不坏。
6、将熬制好的猪油放于陶瓷罐中。
7、最后在猪油上面放上几片萝卜,猪油不容易变质。
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