好吃的香卤鹌鹑蛋豆干

2025-03-19 12:51:42

1、备好如图所用食材,一份鹌鹑蛋,一份豆干,一份卤料。

好吃的香卤鹌鹑蛋豆干

2、将鹌鹑蛋冷水下锅,先大火煮开,再关火焖五分钟。

好吃的香卤鹌鹑蛋豆干

3、卤料在煮蛋的时候就泡起来,用的时候再控水。

好吃的香卤鹌鹑蛋豆干

4、将煮焖好的蛋及改刀好的豆干全都入炖盅里面,然后加入香料,白糖 ,生抽,调味,然后开始烹煮。

好吃的香卤鹌鹑蛋豆干

5、如图就卤煮好的并入好味的鹌鹑蛋。

好吃的香卤鹌鹑蛋豆干

6、然后这是卤煮好的豆干真是好香哦。

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