家常菜(土豆黄焖鸡)的做法
1、将食材切好洗净
2、土豆切小块
3、五个小米椒切段
4、小鸡腿斩成块 加入生粉酱油料酒盐胡椒粉腌制半小时
5、锅中热油转小火炒冰糖 炒至变色
6、转大火倒入鸡腿翻炒至变白
7、加入土豆翻炒
8、加一勺酱油一勺老抽
9、翻炒片刻后加入香菇和小米椒
10、加入没过食材的水 大火煮沸
11、煮沸后转小火焖10分钟
12、倒入青椒翻炒三分钟
13、出锅啦~
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