食补佳品香喷喷的芹菜香菇汤饭的做法
1、香菇和芹菜切成丁,可以切得再细些,便于入味,我因为场地工具有限就只能切成这样啦!
2、倒入少许葵花籽油,放入葱花爆香,再倒入香菇丁炒软。
3、然后放入芹菜丁,翻炒出汁,炒熟入味,在这个过程中,自己根据口味放盐和酱油。
4、炒熟炒香后盛出。
5、此时锅里还有些汤汁,不要洗锅,这样能更入味。用手抓两把米淘米,然后倒入电锅粝简肯惧内,用图一中盛香菇丁大小的碗倒入两碗水。电锅调至2档。注意:有些人可能会发现用电锅煮粥煮汤饭有噗锅的问题,建议像我一样用蒸笼盖住就不会噗啦!
6、不定期打开看看,用勺子搅动,等汤汁变浓稠时倒入前面炒的芹菜香菇搅动加热。
7、等到收汁时拔电源盛出,就可以吃啦!真的香喷喷!香掉牙齿!
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