迷迭香煎银鳕鱼
1、鱼肉提前解冻洗净,吸干表面水分。放入酱油、黑胡椒、少量盐、3分之一个柠檬汁、一片柠檬、姜片、料酒腌制20分钟
2、热锅放入黄油融化,黄油可以让鱼肉保持鲜嫩湿润
3、关中火后将料汁柠檬和鱼肉一起放入锅内
4、煎2分钟放入迷迭香
5、再次放入黄油,煎至两面金黄,过程中不断淋上黄油
6、煎熟出锅,再撒上少许黑胡椒就可以啦~
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