肉馅饼怎么做

2025-04-23 00:48:15

1、猪肉剁成馅儿，大葱一根切片

2、猪肉馅儿中加入生抽、耗油、老抽、盐、鸡精、淀粉，搅拌均匀，腌制十分钟

3、拿出手抓饼，铺上一层薄些的肉馅儿

4、然后从一头延边卷起来，再往里卷成花卷

5、用手压平，再用擀面杖擀薄

6、锅中刷油，煎至两面金黄即可

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