蜂蜜蛋糕的做法
1、白糖,鸡蛋,蜂蜜放入一个盆中
2、蛋盆放入一个热水盆里,让鸡蛋感受热度。这样打发鸡蛋的速度可以快一些。
3、用电动打蛋器打发鸡蛋
4、打到提起打蛋器落下的蛋液长时间不会消失为止
5、面粉和泡打粉搅拌均匀,分三次过筛加入蛋糊。
6、用切和翻拌的手法把蛋糊翻拌均匀。加入玉米油,再次翻拌均匀。
7、分入模具,八分满即可
8、烤箱预热170度20分钟即可
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