1、切块 备用
2、备用
3、土豆切小菱形备用
4、切菱形备用
5、热锅 +油 烧热 +几块爆炒 熟 +两块葱段炒出香味+4碗水+切好的胡萝卜+土豆小块炖 +放点白胡椒分调味+鸡精 +花椒+咖喱块+盐调味 炖10分钟左右 锅不要盖盖子子 要一直翻炒 怕糊锅!