在家中如何做出好吃美味的红烧鸡爪!
1、鸡爪去指甲,焯水捞出;
2、炒糖色,炒到鸡爪微黄;
3、放入葱姜八角红辣椒炒出香味;
4、老抽生抽1:1,米酒一碗。
5、添水烧开
6、放盐,十三香
7、中小火煮十五到二十分钟大火收汁即可。出锅放点味精提味。
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