葡萄干果仁面包卷

2025-03-25 22:35:53

1、将面粉、鸡蛋、酵母、水、糖混合,揉成面团,放入油揉匀,饧发至原体积的两倍大。

葡萄干果仁面包卷

2、将葡萄干洗净,果仁准备好,然后洗净。

葡萄干果仁面包卷
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3、将果仁放入锅中炒香,然后放入料理机中打碎,加入糖、油、葡萄干搅匀,我们的馅就做好了。

葡萄干果仁面包卷
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4、饧好的面分剂子,然后搓圆,饧10分钟。

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5、如图将面擀开,铺上馅料,然后卷起,切开。

葡萄干果仁面包卷
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6、静置饧发至原体积的两倍大,然后刷蛋液,撒芝麻装饰。

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7、180度上下火预热烤箱,预热好后放入烤箱以180度上下火烤20分钟即可。成品图。

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