家常土豆怎么炖才好吃又吃不胖
1、准备所需食材;
2、胡萝卜去皮,滚刀切块;
3、香菇浸泡洗净,切块;
4、土豆去皮洗净切块,清水洗掉表面的淀粉;
5、锅内放适量的色拉油,放入大蒜炒出香味;
6、放入香菇、胡萝卜、土豆块翻炒均匀;
7、放入盐、生抽、老抽、香醋翻炒均匀;
8、加入适量的清水,不可加过多的清水;
9、大火烧开转中小火,直到食材全部熟烂,大火收汁,出锅之前加入适量的小葱段;
10、太美味了;
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