瑶柱怎么做好吃
1、食材准备:冬瓜洗净,去瓤备用。瑶柱用冷水泡开备用。
2、用工具将冬瓜肉刮成冬瓜球备用。
3、锅内放入适量清水,煮沸,加入瑶柱和姜片。
4、煮沸1-2分钟后加入冬瓜。
5、中火煮到冬瓜丸子接近透明,表示冬瓜已经熟了。关火,加入适量盐,鸡精,白胡椒粉,轻轻搅拌即可食用。
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1、食材准备:冬瓜洗净,去瓤备用。瑶柱用冷水泡开备用。
2、用工具将冬瓜肉刮成冬瓜球备用。
3、锅内放入适量清水,煮沸,加入瑶柱和姜片。
4、煮沸1-2分钟后加入冬瓜。
5、中火煮到冬瓜丸子接近透明,表示冬瓜已经熟了。关火,加入适量盐,鸡精,白胡椒粉,轻轻搅拌即可食用。