烤猪蹄怎么做

2025-04-10 19:27:23

1、准备食材

烤猪蹄怎么做

2、猪蹄➕2勺料酒➕姜片焯水,过凉洗干净

烤猪蹄怎么做

3、锅中放入猪蹄➕清水➕5勺老抽➕5勺生抽➕2大勺蚝油➕2大勺黄豆酱➕3大勺盐➕1小把冰糖➕2块姜➕所有煮的香料,煮1个小时20分钟

烤猪蹄怎么做

4、捞出卤好的猪蹄放入烤盘,220度烤20分钟

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5、取出猪蹄撒上自制烤猪蹄料,再烤5分钟即可

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6、自制烤猪蹄料:熟花生末1勺➕熟芝麻1勺➕辣椒面1勺➕熟孜然粒1勺➕熟孜然粉1勺(可以提溱碳叛鹤前配好放锅中炒香即可)

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7、烤好了~

烤猪蹄怎么做

8、出炉,开吃,非常的美味

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