粢饭团的做法

1、要是糯米的话就浸泡两个小时，要是大米的话就提前浸泡半小时，提前浸泡好之后备用。

2、把浸泡好的米放在锅里面蒸好。米一定要提前浸泡一下，这样米才会软糯可口。

3、我们准备一个帘子，帘子上面铺上一层保鲜膜。保鲜膜上面撒上适量的黑芝麻，黑芝麻是提前炒熟做好的。

4、把做好的米饭均匀的铺在保鲜膜上，薄厚要均匀，这个薄厚就看自己掌握，做两次之后就会知道自己的喜好。

5、接着子铺好的米饭上面撒上适量的肉松。这是咸口的粢饭团，但是也可以做成甜口，就把肉松换成糖就好了。

6、接着铺上切成细条的黄瓜，在卷上刚刚出锅酥脆可口的油条，爽口的榨菜，这就是咸口的粢饭团的配制

7、用帘子卷起来，一定要卷紧实，这样饭团才不会散。最后切成合适大小就好了