舌尖上的24节气寒露之【炸薯角】

2025-04-06 03:46:01

1、土豆洗净，不用去皮，切块，尽量使每一块都带皮，加盐腌制30分钟，将腌出来的水倒掉不要；

2、腌过的土豆加入白糖、现磨黑胡椒和披萨草，抖拌匀；

3、空炸锅预热200度5分钟，土豆加入少许色拉油，抖拌匀后装入空炸锅的浅盘；

4、将浅盘放入空炸锅的炸篮中，送入预热好200度的炸锅约20分钟，中间取出翻面；

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