1、食材:蛋黄 2个,婴儿米粉 25克,糖 2克(可不放)
2、分鸡蛋清蛋黄,只取蛋黄,糖加入蛋黄中。
3、打发至膨胀发白。
4、加入米粉搅匀。
5、用手搓成一个个圆球,150度烤箱预热3分钟,150度 烤箱中层 12分钟。
6、非常香脆,表面硬脆,内里绵软~