冬日温补 雪梨炖燕窝
1、干燕窝用纯净水泡8小时,再用纯净水冲洗干净 沥干备用 一盏泡好的燕窝应拉悟有仍该是干燕窝的6-8倍 这次炖梨 只取3-5克就好
2、糖梨 平切掉头部
3、挖掉果核部分
4、再深挖出部分梨肉,我还留了一部分梨肉在里面 用小勺碾成泥
5、放入发好的燕窝 红枣 干桂圆和几颗冰糖
6、加一些纯净水 不要加太多 因为梨在炖的过程中也会出水
7、隔水炖1小时即可
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