家常椒盐发面饼的制作
1、将融化好的酵母水加入面粉中,和好面团,醒发。
2、将醒发好的面团擀成圆饼,涂刷油后撒入椒盐卷起盘成面团。
3、将盘好的面团按扁,均匀铺上芝麻,再次擀成饼坯醒发5分钟以上。
4、将醒发好的芝麻的饼坯放入饼铛,微火烙制3分钟翻转,2分钟后出锅。
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1、将融化好的酵母水加入面粉中,和好面团,醒发。
2、将醒发好的面团擀成圆饼,涂刷油后撒入椒盐卷起盘成面团。
3、将盘好的面团按扁,均匀铺上芝麻,再次擀成饼坯醒发5分钟以上。
4、将醒发好的芝麻的饼坯放入饼铛,微火烙制3分钟翻转,2分钟后出锅。