家常味--自制酸奶

1、准备好所需要的食材。

2、锅中烧开适量开水，倒入容器中消毒5分钟。

3、将牛奶倒入容器中，加入白糖，搅拌至白糖完全稀释，再放入酸奶搅拌均匀，覆上两层保鲜膜。

4、烧开40度的水，放置高压锅内，将覆好保鲜膜的容器放置其中，加盖调制到保温状态40分钟，然后关掉电源放置培养5--6小时。

5、培养好后，将容器放置与冰箱冷藏内，冷藏1小时，即可食用。