怎样制作美味的大头菜

2025-04-04 18:16:14

1、将大头菜用刀削去皮,去筋,削干净,避免吃在嘴里有渣的感觉;

怎样制作美味的大头菜
怎样制作美味的大头菜

2、将大蒜切成末,大头菜切成薄片,洗净备用;

怎样制作美味的大头菜
怎样制作美味的大头菜

3、锅里放入水,加热;

怎样制作美味的大头菜

4、烧开后,倒入大头菜焯水,焯一下可以去掉苦味;

怎样制作美味的大头菜

5、焯的时间不宜过长,迅速将它倒入菜蓝,滤掉水;

怎样制作美味的大头菜

6、锅里放入猪油,将大蒜末放入锅中爆香;

怎样制作美味的大头菜

7、将大头菜倒入锅中,翻炒;

怎样制作美味的大头菜
怎样制作美味的大头菜

8、加入食盐,继续翻炒,让大头菜均匀吸收盐分;

怎样制作美味的大头菜

9、放入一点生抽,炒匀;

怎样制作美味的大头菜
怎样制作美味的大头菜

10、加入适量鸡精,炒匀,

怎样制作美味的大头菜
怎样制作美味的大头菜

11、起锅,美味的大头菜就做好了。

怎样制作美味的大头菜
声明:本网站引用、摘录或转载内容仅供网站访问者交流或参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:site.kefu@qq.com。
相关推荐
  • 阅读量:76
  • 阅读量:58
  • 阅读量:78
  • 阅读量:31
  • 阅读量:28
  • 猜你喜欢