豇豆角猪肉馅饺子怎么做

2025-04-08 20:52:48

1、豇豆角和香菇清洗干净,放入开水中,焯熟。

豇豆角猪肉馅饺子怎么做

2、捞出,过凉水。

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3、豇豆角、香菇、香葱和生姜切碎。

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4、猪肉清洗干净,剁成肉泥,加入豇豆角和香菇,搅拌均匀。

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5、加入十三香、食盐、香葱和生姜,搅拌均匀。

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6、加入鸡蛋和料酒,搅拌均匀。

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7、搅拌至上劲。

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8、取一片饺子皮,放上馅料,收口,整成饺子状。

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9、放入开水中,煮熟。

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10、捞出,放凉。

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