黑椒牛肉烩饭
1、牛肉切片,加入生粉,耗油,黑胡椒粉,酱油,料酒腌制20分钟
2、洋葱切丝
3、热锅热油,加入洋葱丝炒香
4、加入牛肉,稍微煎一煎再翻炒
5、等牛肉变色,加入黑胡椒酱,小半碗水翻炒均匀,稍微焖煮一会,待酱汁变得浓稠一些,加4g糖翻炒均匀
6、加入米饭,翻炒均匀出锅前加点盐,大火收个汁即可
7、成品
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