丝瓜焖猪皮怎么做简单好吃
1、准备一盒200克的配菜猪皮,里面有辣椒丁。
2、再准备一些姜葱,丝瓜去皮后滚刀切块,如下图。
3、炒锅热油,先爆香姜和葱。
4、然后放入猪皮炒熟。
5、再放入丝瓜,煸炒均匀。
6、接着放入半碗水,大火把丝瓜和猪皮都焖软。
7、最后放盐和生抽调味,搅拌均匀即可。
8、成品如下。
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