轻乳酪蛋糕的简单做法
步骤
1.牛奶加蛋黄搅拌均匀
2.将黄油加入牛奶蛋黄液中隔热搅拌均匀
3.将低筋面粉筛入,搅拌均匀备用
4.奶油奶酪加牛奶隔热搅拌均匀
5.将奶酪糊和蛋黄糊搅拌均匀
6.蛋白加糖打发
7.蛋白糊与之前拌好的奶酪糊搅拌均匀
8.倒入模具进烤箱,水浴烤一个小时
9.烤好后放凉即可脱模
10.表面按照自己喜欢的方式装饰。
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步骤
1.牛奶加蛋黄搅拌均匀
2.将黄油加入牛奶蛋黄液中隔热搅拌均匀
3.将低筋面粉筛入,搅拌均匀备用
4.奶油奶酪加牛奶隔热搅拌均匀
5.将奶酪糊和蛋黄糊搅拌均匀
6.蛋白加糖打发
7.蛋白糊与之前拌好的奶酪糊搅拌均匀
8.倒入模具进烤箱,水浴烤一个小时
9.烤好后放凉即可脱模
10.表面按照自己喜欢的方式装饰。