如何用一个鸡蛋自制布雪蛋糕

2025-03-21 22:47:50

1、首先将鸡蛋的蛋镨扳髹迦黄和蛋液分离,在蛋液中加入柠檬汁,打发至泡泡消失时加入一半细砂糖;打发至微有纹路时加入剩下的细砂糖;

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2、再加入蛋黄,继续打发均匀即可;

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3、加入低筋面粉翻拌均匀,并装入裱花袋;

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4、挤入烤盘

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5、放入烤箱中190度10分钟即可;

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6、等待出炉后挤上果酱,两片夹住果酱

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7、可以在表面加上少许糖粉做装饰

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