如何用一个鸡蛋自制布雪蛋糕
1、首先将鸡蛋的蛋镨扳髹迦黄和蛋液分离,在蛋液中加入柠檬汁,打发至泡泡消失时加入一半细砂糖;打发至微有纹路时加入剩下的细砂糖;
2、再加入蛋黄,继续打发均匀即可;
3、加入低筋面粉翻拌均匀,并装入裱花袋;
4、挤入烤盘
5、放入烤箱中190度10分钟即可;
6、等待出炉后挤上果酱,两片夹住果酱
7、可以在表面加上少许糖粉做装饰
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