芋圆烧仙草的奶怎么调

2025-04-19 12:37:59

1、红豆先提前一碗泡发,自己做蜜红豆。(省糙怍牢莱事的话也可以买现成的蜜红豆。自己做也很简单)放入开水中小火煮2小时,煮到红豆软软的,但还没破皮就好。红豆煮得越软越好,因为它放凉了会变硬。红豆煮好后趁热加入白糖拌匀,甜度看您的喜好。爱吃甜的糖放多点。凉了后放入冰箱冷藏。

2、把山药,紫薯,南瓜放入蒸锅中蒸熟

3、把煮熟的山药,南瓜,紫薯分别去皮放入一个保鲜袋中压成泥

4、山药恽但炎杰和紫薯因为有点干,甜度又不够,所以加入木薯粉的时候加了点热水和白糖南瓜因为甜度够,又足够稀,直接加入木薯粉分别和成面团。食材和木薯粉的比例是1:1木薯粉太少的话煮后会不够Q弹。

5、把面团搓成长条,切成小剂子,分开放置,免得粘连(因为一鸱远忡绑次性的做的不多)做的多的话要先把一点木薯粉放在锅里,小火炒一下,断生了粉有点变黄了就可以把小剂子沾上熟粉,免得粘连

6、放开水分别煮芋圆,山药和南瓜可以一起煮,紫薯要单独煮,因为它掉色,掉的是看起来绿绿的颜色,煮好后的三色芋圆放入大碗中过凉

7、.烧仙草粉放入开水中煮开,粉和水的比例为1:6,按照说明上的比例来做,因为我知道有的牌子的烧仙喁滩倜怄草和水的比例为1:7,放凉后放入冰箱冷藏让它结冻,结冻后用个小刀划成1厘米见方的小块。

8、吃的时候小碗中分别放入三色芋圆,烧仙草,蜜红豆,放入牛奶(您也可以放入椰浆或椰汁),加点蜂蜜,放入冰箱冷藏会更好吃。

9、您直接买点奶茶做汁浇入三色芋圆烧仙草中也行

10、想更丰富一下口感也可以放入西米。西米做法如下先把水烧开,水和西米的比例为5:1,西米放入开水中煮8器皆阄诟分钟,煮到中间有一点白色的小硬心即可关火焖10分钟,如果还有硬心可以再开火煮开,再焖10分钟哦。煮西米的时候可以慢慢搅拌免得粘锅,看到水浓的话可以再加水,直到西米透明为止,把煮好的西米捞出控水,用凉水过凉。加入芋圆烧仙草内。口感丰富。

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