经典而永恒的馥郁核桃布朗尼

2025-04-25 13:45:09

1、黑巧克力和黄油切小块,放入碗中;

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2、隔水加热并不断搅拌,直到完全溶化成液态,加入细砂糖,并搅拌均匀;

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3、加入打散的鸡蛋,注意鸡蛋要保持室温,如果是冷藏室中取出的鸡蛋,需回温后再用;

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4、用打蛋器搅拌均匀,筛入高筋面粉,并搅拌成面糊;

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5、倒入切碎的核桃仁,并搅拌均匀。

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6、将面糊倒入模具,9成满,放入预热好190度的烤箱,烤25到30分钟即可。

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