初次用天妇罗粉-----炸猪排

2025-04-07 22:45:24

1、【图1-3】猪大排洗净,用小锤子把肉拍松散,再用少许盐和料酒腌制5-10分钟左右备用。

2、【图4-7】取适量的天妇罗粉用清水瓢遥费涓调成糊状,倒出少许面包糠备用,把腌制好的猪排在天妇罗粉中裹匀取出,再在面包糠中裹一遍。

初次用天妇罗粉-----炸猪排

3、【图8-10】油锅烧热,倒入适量色拉油用中火烧制6层热,放入裹好的猪排炸至两面金黄,捞起控油备用。

4、【图11-12】把控油后的猪排切成条状,放入吸油纸的盘内即可。

初次用天妇罗粉-----炸猪排
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