抹茶芒果班戟的做法

1、淡奶油加入適量白砂糖打发，可以明显看到花纹不消失即可，然后放冰箱保存

2、鸡蛋液加入过筛的低筋面粉、一小勺抹茶粉、糖粉，倒入牛奶，搅拌均匀，请勿打发

3、将黄油隔水加热融化成液态以后，倒入面糊里，搅拌均匀

4、将稀面糊过筛以后，放入冰箱冷藏静置半个小时

5、得到细腻顺滑的抹茶面糊

6、面糊取适量倒入平底锅，刚好覆盖完锅底即可用小火加热，不用翻面，熟透可出锅（可以盖上盖子）

7、将煎好的面皮平放在盘子里放凉

8、待面皮冷却，就可以包裹奶油、芒果了。包好的班诓绿镔栀戟放冰箱半个小时以上再取出来吃，冰冰爽爽味道好极了！~\(≧▽≦)/~

9、即取即食，奶油化得太快啦

10、班戟皮的方子可做千层蛋糕