红豆餐包的做法

2025-04-14 08:05:27

1、高筋面粉倒入热水，拌匀放温之后加入其它食材（除红豆）揉到拓展阶段即可，发酵至2倍大

2、拿出排气

3、分成50g一个的面团，揉圆，盖保鲜膜静置15分钟

4、拿出一个面团，擀成牛舌状，抹上一层红豆泥

5、卷成橄榄状，发酵至2倍大

6、入烤箱180度烤15分钟左右

7、搭上果酱，味道更棒

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