肉末蚝菇的做法
1、苹果一枚；
2、削去头尾；
3、挖空內腔，成盅。
4、海鲜菇切去蒂，冲洗、沥水。
5、少油小火，放入肉末煎香；
6、大火，倒入海鲜菇翻炒；
7、待菇炒出汁，放蚝油翻炒均匀，下葱段拌匀；
8、滴少许芝麻油翻匀，将菇夹入苹果盅内；
9、余下的菇和肉末倒入即可。
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1、苹果一枚；
2、削去头尾；
3、挖空內腔，成盅。
4、海鲜菇切去蒂，冲洗、沥水。
5、少油小火，放入肉末煎香；
6、大火，倒入海鲜菇翻炒；
7、待菇炒出汁，放蚝油翻炒均匀，下葱段拌匀；
8、滴少许芝麻油翻匀，将菇夹入苹果盅内；
9、余下的菇和肉末倒入即可。