关于榴莲必需知道的有哪些

1、榴莲的营养成分是什么？为什么那么营养。榴莲的营养成分：糖类，脂肪酸，B族维生素，维生素C。 都是对人体很有好处的，是不是？

2、榴莲不能与哪些食物一起吃：牛奶，螃蟹，酒，可乐，茄子，荔枝，山竹，牛肉，羊肉，狗肉，海鲜。与综上食物同食会发生中毒，胃部不适，中风，上火发炎，便秘，引发心脏病等严重事件。切记。

3、吃榴莲的最佳季节是在每年的6，7月份。其它季节的榴莲，特别是2，3，4月份的榴莲根本就没熟，千万别吃这几个月的上市的榴莲。市场上买到的一般都是没有熟的榴莲。

4、如何选购好的榴莲？第一，看榴莲是否熟了。熟了的榴莲才好吃。看榴莲壳上的刺，随意把榴莲壳上邻近的两颗榴莲缠裰砦姘刺捏到一起，如果很容易就捏到一起了，说明榴莲熟了，如果不能捏到一起，或者要费力捏到一起，那就说明榴莲没熟。第二看榴莲是否开口，一般自然开口的榴莲都熟透了，都能看到里面的果肉。第三，看颜色。如果榴莲的通身大部分颜色都是自然的黄，说明这个榴莲应该很熟，而且比较好吃。

5、切榴莲壳取肉，不能有没有开口，都要沿着榴莲本身的膊蜾踬简房间线来切开榴莲。一般从榴莲的尖部可以看出来。也可以从这里看出榴莲内部有几个房间，大概的榴莲肉多少。直接拿刀随便切，不仅很难切开，而且容易把榴莲楱诼垂柳肉切烂。

6、吃榴莲的最佳时间是在一天当中的早上。最补身体了。肥胖和患有心脑血管疾病的人不宜吃榴莲，哮喘，支气管炎和皮肤病患者也不要吃榴莲，会导致中风，更肥和加重病情。

7、榴莲肉吃完之后，榴莲壳和榴莲核也不要丢掉，把榴莲壳上的白色芯用刀取下，榴莲核洗净之后，煲鸡汤或者肉汤特别的营养和美味。