蒜头生炒生菜(简单)
1、买回来的生菜,先拨开叶子,然后用清水侵泡15分钟。
2、侵泡后,多用清水冲洗干净,沥干水分,备用
3、把蒜头跟姜切好,备用。
4、热锅烧水,水开,放下生菜,先焯水,焯水捞起备用。
5、然后热锅下油,放下蒜头跟姜爆香
6、然后倒入生菜,翻炒均匀,待菜都变软了,即可加盐,继续翻炒均匀,即可出锅
7、成品
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1、买回来的生菜,先拨开叶子,然后用清水侵泡15分钟。
2、侵泡后,多用清水冲洗干净,沥干水分,备用
3、把蒜头跟姜切好,备用。
4、热锅烧水,水开,放下生菜,先焯水,焯水捞起备用。
5、然后热锅下油,放下蒜头跟姜爆香
6、然后倒入生菜,翻炒均匀,待菜都变软了,即可加盐,继续翻炒均匀,即可出锅
7、成品